RAMON BILBAO CRIANZA (12)

Visual : Rojo granate, de capa media, limpio, brillante y densidad de lágrimas.

Nariz : Intensidad media, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada, canela, vainilla y bollería. 

Gusto : En paladar es intenso, de acidez y cuerpo medio, con tanino integrado. En retronasal percibimos fruta negra y aromas amaderados.

Temperatura : Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC.

Maridaje :  Este 100 % Tempranillo acompaña de forma especial a los platos de embutidos y quesos suaves, carnes blancas como el pollo, los guisos con conejo y los pescados azules. Servir entre los 16ºC y 18ºC.