VALDELANA CLARO (12)

Referencia 0511

Condición: Nuevo producto

  • Valdelana
  • Cosechero
  • REF 0511
  • 750cl
  • No retornable
  • CAJA DE 12 BOTELLAS

43,56 € IVA incl.

3,63 € por unidad

Más

  • Valdelana
  • Cosechero
  • REF 0511
  • 750cl
  • No retornable
  • CAJA DE 12 BOTELLAS

  • VARIEDAD DE UVA: 50 % Garnacha y 50 % Tempranillo. La Garnacha es una variedad idónea para este perfil de vino, es rica en extracto, es muy sensible al corrimiento, resistente a la sequía y a bastantes plagas y enfermedades del viñedo como oidio y acariosis.
  • EDAD DEL VIÑEDO: 28 años.
  • SUELO: Arcilloso calcáreo.
  • CLIMA: Atlántico con reflejos del Mediterráneo durante 8 horas.
  • PLUVIOMETRÍA: Media de 650 litros anuales.
  • ELABORACIÓN: Maceración en frío durante 8 horas, extrayendo todos los precursores aromáticos y obteniendo la tonalidad deseada. Se realiza un sangrado, el primer mosto se brota, controlando las bajas temperaturas se inicia la fermentación.